【怡保馳名創意板面 | Facey Noodle House Ipoh】
吃膩了一般的板面 想來點特別的口味
不妨到辣一辣, 怡保馳名辣椒板面 aka Facey Noodle House板面專賣店。這裏賣的不只有一般傳統的辣椒板面 更是推出了特別口味板面。
其中日式大板面還有韓式泡菜板面受到顧客的歡迎。
就算是一般的傳統板面也都有水準 老闆堅持親自掌厨 確保煮出每碗順滑味道好的板面。招牌辣椒板面裏的乾辣椒碎也由老闆親自手炒 秘製的乾辣椒製作起來很費功夫 需要精準掌握火候以及翻炒的時間 才能炒出一鍋完美的香辣乾辣椒碎。除了板面也很推介他們的小吃冰鎮芭菇菜和紅油餃子。
? 冰鎮芭菇菜
炎熱的天氣先來份清爽的開胃菜 冰鎮芭菇菜是很少見的小菜 超嫩的芭菇菜酸中带甜也带点微辣的口感。
? 紅油餃子
紅油餃子也是很多人愛點的小吃 這裏的餃子皮薄餡厚 肉嫩鮮甜 再沾上紅油醬汁很開胃。
? 日式大板面
老闆的創意料理日式大板面味道相似于日式拉麵 配料有叉燒肉，木耳絲，蛋。麵條也吸附了濃稠的湯汁 味道濃鬱而不膩。
? 招牌辣椒板面
先把半熟蛋，麵條以及其他配料攪在一起 吃起來順口香滑 手抄乾辣椒碎也非常提味。
? 韓式泡菜板面
韓式泡菜煮成的湯汁 微酸微辣 搭配有咬勁的Q彈麵條 再搭配上手工豬肉丸 口感很有層次 吃了很滿足。
? 泰式冬陰板面
這道適合重口味的朋友 味道濃厚的酸辣冬陰湯底 與麵條搭配著吃超過癮 絕對刺激你的味蕾！
? 蔬果汁
非一般的果汁 而是以數幾種蔬果搭配在一起現榨的精華 纖維質高 營養豐富的綠色蔬果汁。
? 越南滴漏咖啡
味道濃鬱醇厚的越南滴漏咖啡 略帶苦澀回甘 與煉乳攪拌均匀中和了咖啡内的苦澀 入口更順滑還有淡淡的奶香。
【辣一辣, 怡保馳名辣椒板面 aka Facey Noodle House】
地址：No. 25, Persiaran Greentown 7, Greentown Business Centre, 30450, Ipoh.
Tel：+60 10-770 7907
營業時間：
每日 9:00AM - 5:00PM
